ทุกคนไม่ค่อยชัดเจนเกี่ยวกับ แคปซูลพูลลูแลน สิ่งแรกที่เราต้องทำคือหาว่าพูลลูแลนคืออะไร เพื่อเราจะได้รู้ว่าพูลลูแลนแคปซูลคืออะไร

พูลลูแลนเป็นโพลีแซคคาไรด์ที่ละลายน้ำได้ตามธรรมชาติซึ่งเกิดจากการหมักของออรีโอบาซิเดียม พูลลูแลน โมเลกุลของมันเกิดจากการรวมกันของ maltotriose ผ่านพันธะ α-1,6-กลูโคซิดิก โดยมีน้ำหนักโมเลกุลเฉลี่ย 2×105 Da โพลีแซคคาไรด์ของพูลลูแลนสามารถนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ได้หลากหลาย มีคุณสมบัติในการขึ้นรูปฟิล์มที่ดี ฟิล์ม pullulan ที่เกิดขึ้นมีความเสถียรสูง และมีคุณสมบัติป้องกันออกซิเจนที่ดีเยี่ยม มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในตัวแทนการขึ้นรูปแคปซูลและสารเพิ่มความข้นในอุตสาหกรรมยาและอาหาร ,กาว,บรรจุภัณฑ์อาหาร เป็นต้น

พูลลูแลนสามารถใช้ในอุตสาหกรรมยาเพื่อทำแคปซูล, ยาเม็ด, ยาที่ไม่มีผลึก, สารห้ามเลือด, สารเพิ่มปริมาณในพลาสมา, สารคอนทราสต์เอ็กซ์เรย์ฟลูออโรสโคปี สารพิษและสารป้องกันวัคซีน เย็บแผล; อวัยวะเทียมและชะลอวัย วัสดุทางการแพทย์ การแข็งตัวของเลือด เป็นต้น

นอกจากนี้ เมื่อเทียบกับแคปซูลอื่น ๆ แคปซูล Pullulan มีข้อได้เปรียบที่ชัดเจนมาก: 1. อัตราการส่งผ่านออกซิเจนของแคปซูล Pullulan อยู่ที่ประมาณ 1/8 ของแคปซูลเจลาตินและ 1/300 ของแคปซูล HPMC ซึ่งสามารถปกป้องเนื้อหาได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยปราศจากการเกิดออกซิเดชันและยืดอายุ ระยะเวลาการเก็บรักษา 2. ความโปร่งใสเทียบเท่ากับแคปซูลสัตว์และมองเห็นเนื้อหาของไส้ได้ชัดเจน 3. ไม่มีโปรตีนและไขมันจากสัตว์ ไม่ง่ายต่อการขยายพันธุ์ของจุลินทรีย์ และมีคุณภาพคงที่ 4. ไม่มีส่วนผสมจากสัตว์ ไม่ต้องกังวลเรื่องโรคติดต่อจากสัตว์สู่คน เช่น โรควัวควาย โรคปากและเท้าเปื่อย 5. ทำจากวัสดุจากพืชธรรมชาติโดยไม่มีข้อจำกัดทางศาสนาและมังสวิรัติ

พูลลูแลนไม่มีผลข้างเคียงและสามารถใช้เป็นอาหารและยาได้อย่างปลอดภัย ดังนั้นผู้คนจึงไม่ต้องกังวลมากเกินไปเกี่ยวกับพูลลูแลน ประสิทธิภาพของแคปซูลพูลลูแลนนั้นดีกว่าแคปซูลธรรมดามาก ซึ่งเป็นตัวเลือกที่ดี

พูลลูแลนแคปซูล