แคปซูลเจลาติน ซึ่งเป็นหนึ่งในรูปแบบยาแคปซูลที่เก่าแก่ที่สุด เป็นรูปแบบยารับประทานแบบแข็งที่ใช้สำหรับนำส่งยาและอาหารเสริม เจลาตินเป็นโปรตีนจากสัตว์ที่ได้มาจากคอลลาเจนของกระดูกและผิวหนัง เมื่อเร็ว ๆ นี้ ทางเลือกจากพืชเช่น HPMC และแป้งดัดแปรได้ปรากฏขึ้นในตลาดเพื่อรองรับผู้ที่ทานมังสวิรัติ

แคปซูลเจลาตินเปล่า เป็นโปรตีนที่เกิดขึ้นในรูปแบบต่างๆ จากเกล็ด เป็นเม็ด เป็นแผ่น หรือเป็นผงหยาบ มีพฤติกรรมทั้งเฟสของเหลวและของแข็งขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ ปริมาณน้ำ และค่า pH แคปซูลเจลาตินต่างจากแคปซูลพืชตรงที่ทำจากโปรตีนจากสัตว์ เช่น วัวหรือหมู สิ่งเหล่านี้มักใช้เป็นตัวยึดแคปซูลและภายนอกในยาและอาหารเสริม ผลิตภัณฑ์ทั่วไปบางอย่างที่ใช้เจลาติน ได้แก่ กัมมี่แบร์ มาร์ชเมลโลว์ ขนมขบเคี้ยวจากผลไม้ รวมถึงกลิ่นมินต์ ส่วนผสมนี้ยังใช้ทำเปลือกแคปซูลสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาหลายชนิด ผู้บริโภคบางรายอาจกังวลว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาของพวกเขาเป็นผลิตภัณฑ์จากเนื้อหมูหรือวัว เนื่องจากเป็นสัตว์ที่ไม่ได้รับการยอมรับโดยทั่วไปว่าเป็นมังสวิรัติ ในกรณีเหล่านี้ สิ่งสำคัญคือต้องปรึกษาอิหม่ามในท้องถิ่นหรือผู้นำศาสนาอื่นๆ สิ่งนี้จะช่วยให้แน่ใจว่าคุณได้รับผลิตภัณฑ์ยาที่ปลอดภัยและถูกต้องตามหลักจริยธรรม

เจลาตินได้มาจากเนื้อวัว (วัว) หรือเนื้อหมู (หมู) กระดูก ผิวหนัง หรือเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน เป็นวัสดุดั้งเดิมและพบได้บ่อยที่สุดสำหรับปลอกแคปซูล แคปซูลมังสวิรัติเป็นทางเลือกที่ดีแทนเจลาตินสำหรับผู้ที่มีข้อจำกัดด้านอาหารอย่างเคร่งครัด หรือผู้ที่รับประทานมังสวิรัติหรือมังสวิรัติ แคปซูลมังสวิรัติมักทำจาก HPMC ซึ่งเป็นโพลิเมอร์ที่มีเซลลูโลสเป็นส่วนประกอบจากวัสดุจากพืช แคปซูลใสที่ไม่มีรสชาติเหล่านี้เป็นวิธีที่ดีในการห่อหุ้มเม็ดหรือสูตรของเหลวและเจลที่ไวต่อความชื้น นอกจากนี้ยังสามารถบรรจุส่วนผสมที่เป็นผงได้อีกด้วย แคปซูลมังสวิรัติมีความแข็งแกร่งและความแข็งแรงของเจลาติน แต่มีความเสถียรมากกว่าในสภาวะแห้ง นอกจากนี้ยังสามารถกักเก็บของเหลวและน้ำมันได้อย่างมีประสิทธิภาพเป็นระยะเวลานาน

เจลาตินเป็นส่วนผสมของเปปไทด์และโปรตีนที่เกิดจากการไฮโดรไลซิสบางส่วนของคอลลาเจนที่สกัดจากผิวหนัง กระดูก และเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของสัตว์ ไม่มีสีหรือสีเหลืองเล็กน้อย เกือบไม่มีรสและไม่มีกลิ่น วัตถุดิบสำหรับแคปซูลเจลาตินนั้นมาจากเนื้อวัว เนื้อไก่ เนื้อหมู หรือแหล่งอื่นๆ จากนั้นจึงนำไปทดสอบคุณภาพสำหรับการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและสิ่งสกปรก แคปซูลเป็นรูปแบบยาที่ได้รับความนิยมสำหรับยาและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร แคปซูลเหล่านี้ให้ความสะดวก จัดเก็บง่าย และปลดปล่อยสารออกฤทธิ์ได้อย่างรวดเร็ว แคปซูลทำมาจากสารละลายที่เป็นน้ำของสารที่ทำให้เกิดเจล เช่น โปรตีนจากสัตว์ (เจลาติน) โพลีแซคคาไรด์จากพืชหรืออนุพันธ์ของพวกมัน และแป้งจากพืช ส่วนผสมอื่นๆ ได้แก่ พลาสติไซเซอร์ สารแต่งสี สารกันบูด สารช่วยแตกตัว และสารหล่อลื่น

แคปซูลเจลาตินเปล่า